超リッチ!デニッシュ風食パン

M★T @cook_40074874
卵とバターをたっぷり使った超!!リッチな食パンができました♪きめ細かくて、ふわっふわ!外はカリっと、中はデニッシュ生地でしっとり!焼きたてはすっごく幸せ~☆
このレシピの生い立ち
やっぱりカロリー高くてもリッチなパンってみんな好きですょね・・・だから作ってみました♪
超リッチ!デニッシュ風食パン
卵とバターをたっぷり使った超!!リッチな食パンができました♪きめ細かくて、ふわっふわ!外はカリっと、中はデニッシュ生地でしっとり!焼きたてはすっごく幸せ~☆
このレシピの生い立ち
やっぱりカロリー高くてもリッチなパンってみんな好きですょね・・・だから作ってみました♪
作り方
- 1
折込用バターはラップに包み、長方形にのばして冷蔵庫に入れておきます。
成形時に、折込用バターをまきこみます!
- 2
レシピID:17717787の作り方をごらんください☆
- 3
●成形●生地を長方形にのばし、その上に冷やしておいた折込用バターをおきます。
- 4
生地を左右おり、バターを包みます。
- 5
上下の生地をおり、包みます。
- 6
5を、バターが飛び出さない程度に伸ばし、写真のようにまきます。
- 7
レシピID:17717787の11からまた同じように作業します。
- 8
180℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成!
- 9
半分に切ったところです♪
コツ・ポイント
砂糖も入ってますがほとんど甘みはありません☆
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