小さい子供と食べるお昼ご飯って結構たいへん。
作るのも簡単に、子供が好きなおうどんで。
こぼさないように汁は吸い込ませます。
このレシピの生い立ち
雑誌で見た「みそたまうどん」を子供と食べるようにアレンジしました。
大人が食べるなら卵を鍋で入れず、うどんを器に入れてから卵黄を乗っけると美味しいと思います。