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ランチに簡単*キムチ卵ドリア
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ランチに簡単*キムチ卵ドリア-レシピのメイン写真

ランチに簡単*キムチ卵ドリア

berry+
berry+ @cook_40043679

超手抜きのちょっと恥ずかしランチご飯。100人話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
キムチチャーハンが食べたい、でもフライパンを出すのすら面倒・・・と言う時の手抜きランチです。お肉類は無いけど、キムチ+卵+焼けたご飯でちょっとチャーハン気分♪

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超手抜きのちょっと恥ずかしランチご飯。100人話題入り感謝☆
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キムチチャーハンが食べたい、でもフライパンを出すのすら面倒・・・と言う時の手抜きランチです。お肉類は無いけど、キムチ+卵+焼けたご飯でちょっとチャーハン気分♪

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材料

1人分
  1. キムチ 60g~
  2. ご飯 1膳
  3. 卵 1つ
  4. マヨネーズ 小さじ1~
  5. とろけるチーズ 適宜
  6. あれば小ねぎなど 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯は温めておく。トースターに掛けられる耐熱容器にマヨネーズを小さじ1程入れ、その上にご飯を乗せて少し溶かして混ぜる

  2. 2

    ①にキムチを入れ、全体を混ぜ合わせる。真ん中を窪ませて卵を割り入れ、お好みでマヨネーズ少々を絞ってとろけるチーズを乗せる

  3. 3

    ②をトースターに掛け、卵がお好みの状態になるまで焼く。途中チーズが焦げるようならアルミホイルをかぶせて焼く(5分~)

  4. 4

    あれば小ねぎなどを散らし、出来上がり^^

  5. 5

    2015.03.31 80個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆

  6. 6

    2016.04.01 なんと100人話題入りすることが出来ました!ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆

    • ランチに簡単*キムチ卵ドリア作り方6写真

コツ・ポイント

①でマヨネーズを入れるのは、焼けたご飯が容器にくっつくのを防止するためです。容器の中でご飯と混ぜ合わせることで簡単に膜を張れます^^

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berry+
berry+ @cook_40043679
2015/03/06 04:58に公開
*16歳息子(高校2年生)&13歳娘(中学2年生)のママです♪いつも皆さんのレシピに助けられています^^私も誰かのお役に立てますように♡
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