CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
『山芋としめじのバター醤油炒め』
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
『山芋としめじのバター醤油炒め』-レシピのメイン写真

『山芋としめじのバター醤油炒め』

まいチャマ
まいチャマ @cook_40050388

H25.12.7話題入り☆
バター醤油とニンニクの風味が山芋にマッチして最高!おかずにもおつまみにもおススメな一品です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物同士を大好きなバター醤油で炒めたらとっても美味しかった!

もみのりが良い味出してます!

H25.12.7話題入り☆
バター醤油とニンニクの風味が山芋にマッチして最高!おかずにもおつまみにもおススメな一品です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物同士を大好きなバター醤油で炒めたらとっても美味しかった!

もみのりが良い味出してます!

もっと読む

『山芋としめじのバター醤油炒め』

まいチャマ
まいチャマ @cook_40050388

H25.12.7話題入り☆
バター醤油とニンニクの風味が山芋にマッチして最高!おかずにもおつまみにもおススメな一品です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物同士を大好きなバター醤油で炒めたらとっても美味しかった!

もみのりが良い味出してます!

H25.12.7話題入り☆
バター醤油とニンニクの風味が山芋にマッチして最高!おかずにもおつまみにもおススメな一品です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物同士を大好きなバター醤油で炒めたらとっても美味しかった!

もみのりが良い味出してます!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 山芋 200~250g
  • しめじ 1パック
  • バター 大さじ1
  • にんにくチューブ 2㎝
  • 醤油 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • もみのり 適量
  • ねぎ(あれば) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    山芋は1㎝角の棒状に切る。
    しめじはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ニンニクを入れ香りを出す。

  3. 3

    先に山芋を炒め、次にしめじを投入!
    しんなりし、火が通ったら醤油を入れフライパンを回しながらなじませる。

  4. 4

    ブラックペッパー・ネギを振りかける。
    お皿に移し、もみのりをお好みの量かけて完成!

コツ・ポイント

切って炒めるだけ♪
ニンニクを焦がさないようにだけ注意してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まいチャマ
まいチャマ @cook_40050388
2012/12/19 01:48に公開
料理は好きです♪単身赴任中の旦那さんへ冷凍しておかずを送るためと、育ち盛りの息子&娘×2のために毎日手作りで頑張っています!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ シメジ バター 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 薬味たっぷり酢納豆
  2. 放置でつくる温泉卵
  3. きゅうりとカニカマの和え物
  4. 豚ロースの野菜巻き(生姜焼きタレ)
  5. ネギ焼き
  1. きのこだけ!のコンソメスープ
  2. 大根と明太子のサラダ
  3. カットは後で、少し楽ちん♪「柚子ピール」
  4. ■ごぼうと牛肉の炊き込みご飯■
  5. しっとり!濃厚☆ガトーショコラ☆
  6. Kimchi Fried Rice
  7. Vickys Christmas Stollen Bread, GF DF EF SF
  8. carbonara pasta
  9. Pick your meat casserole
  1. 生クリーム不要☆本格派濃厚カルボナーラ♪
  2. 我が家の鮭鍋
  3. アンチョビソース
  4. 置くだけ☆鶏ハム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17757760
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close