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超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡
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超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡-レシピのメイン写真

超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡

ecoひめ
ecoひめ @cook_40040937

超簡単ですｗしかも普通の鉄火丼や漬け丼と違い、漬けタレやごはんに一工夫することで、最後まで飽きない！！うちの旦那が大のお気に入りであるマグロ丼です！ごはん＋青海苔は磯の香りがMAXです♡ぜひおすすめ！
このレシピの生い立ち
自分好みに研究したところ、この漬け丼がいつの間にか定番に☆安いマグロでもおいしくいただけて大満足♡

超簡単ですｗしかも普通の鉄火丼や漬け丼と違い、漬けタレやごはんに一工夫することで、最後まで飽きない！！うちの旦那が大のお気に入りであるマグロ丼です！ごはん＋青海苔は磯の香りがMAXです♡ぜひおすすめ！
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自分好みに研究したところ、この漬け丼がいつの間にか定番に☆安いマグロでもおいしくいただけて大満足♡

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超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡

ecoひめ
ecoひめ @cook_40040937

超簡単ですｗしかも普通の鉄火丼や漬け丼と違い、漬けタレやごはんに一工夫することで、最後まで飽きない！！うちの旦那が大のお気に入りであるマグロ丼です！ごはん＋青海苔は磯の香りがMAXです♡ぜひおすすめ！
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自分好みに研究したところ、この漬け丼がいつの間にか定番に☆安いマグロでもおいしくいただけて大満足♡

超簡単ですｗしかも普通の鉄火丼や漬け丼と違い、漬けタレやごはんに一工夫することで、最後まで飽きない！！うちの旦那が大のお気に入りであるマグロ丼です！ごはん＋青海苔は磯の香りがMAXです♡ぜひおすすめ！
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材料

２人分
  • マグロ 200gくらい
  • 小ねぎ 適量
  • ごはん ２人分
  • 青海苔 小さじ１
  • ★醤油 大さじ３
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★ごま油 小さじ2/3
  • ★わさび（なくても可） 適量
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作り方

  1. 1

    マグロはほどよい厚さに切って、★の調味料全部と合わせてわくわくしながら１５分くらい漬け置く。

    • 超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡作り方1写真
  2. 2

    ごはんをボウルに移し、分量の青海苔を入れてよく混ぜる。この混ぜる工程で、ごはんが若干冷めてくるのもまたいい感じに☆．。．:*・°

    • 超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡作り方2写真
  3. 3

    器に２のごはんを盛り付けて、その上に１のマグロをのっければ出来上がり♬♩♫♪
    小ねぎなんかを散らして彩りもよく♡

    • 超簡単☆最後まで飽きないマグロの漬け丼♡作り方3写真

コツ・ポイント

ポイントは、なんといっても、漬けタレに入れる「ごま油」とごはんに混ぜ合わせておく「青海苔」です♡ 刻み海苔などを散らすのもおいしいですが、この青海苔ごはん、一度おためしを♬♩♫♪磯の香りがぷんぷんなんです♪(´∀`人

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ecoひめ
ecoひめ @cook_40040937
2007/09/26 15:22に公開
旦那さんと幼稚園の娘とアメショ♂のトリニティと楽しく暮らしています♡
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このレシピのキーワード

づけ丼 まぐろ こねぎ ご飯 わさび

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