ノンオイルでヘルシーコロッケ♡
ハイジャンパー @cook_40082444
ジャガイモもちもち♡アスパラこりこり♡トースターで焼くからとってもヘルシー!!油断していっぱい食べちゃいます；；
このレシピの生い立ち
揚げないコロッケが作りたくて・・・。
イメージで作っちゃいました☆
ノンオイルでヘルシーコロッケ♡
ジャガイモもちもち♡アスパラこりこり♡トースターで焼くからとってもヘルシー!!油断していっぱい食べちゃいます；；
このレシピの生い立ち
揚げないコロッケが作りたくて・・・。
イメージで作っちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき四等分、にんじんは５㎜角に切り、一緒にレンジでふかす。
- 2
アスパラ、ブロッコリーは沸騰したお湯で３分茹でて水を切り、５㎜角に切る。
- 3
①のジャガイモを潰し、にんじん・アスパラ・ブロッコリーをいれて混ぜる。塩、コショウで味をつける。
- 4
パン粉をフライパンで炒ってきつね色にする。
- 5
③を手に取り、コロッケの形にして④のパン粉を付ける。
- 6
トースターでいい色になるまで焼く☆
完成♡
コツ・ポイント
パン粉は粗めのものを使うとサクサクになると思います。
今回私は細かいパン粉を使ったのでちょっと違う感じになっちゃいました＾＾；
③のときにマヨネーズを混ぜるとポテトサラダですね。
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