☆ピーナッツバター☆マフィン☆

☆えりさ☆ @cook_40087484
コストコで買ったピーナッツバターとホットケーキミックス…マフィンに使って大量消費〜!
このレシピの生い立ち
コストコで買った甘さ控えめのピーナッツバターとホットケーキミックスを大量消費したくて♪
☆ピーナッツバター☆マフィン☆
コストコで買ったピーナッツバターとホットケーキミックス…マフィンに使って大量消費〜!
このレシピの生い立ち
コストコで買った甘さ控えめのピーナッツバターとホットケーキミックスを大量消費したくて♪
作り方
- 1
ピーナッツバターを常温に戻しておく。時間があれば☆を振るう。ケド、振らなくてもOK(笑)
- 2
ボールにピーナッツバターを入れ、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。
- 3
②に砂糖を入れ、すり混ぜる。
- 4
③に卵を1個加え、よーく混ぜる。混ざったら残りの1個も入れてクリーム状になるまで、よーく混ぜる。
- 5
④に①の振るった粉類を一気に入れて、牛乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。
- 6
生地を型に流し、180度のオーブンで30分焼いて出来上がり♪
- 7
みどりのかえるちゃんさん☆
間違って返信なしでつくれぽ掲載してしまいました(´;ω;`)つくれぽありがとう☆
コツ・ポイント
私はシットリしたマフィンが好きなので粗熱が取れたら、ジップロックの容器に入れます。また、今回は甘さよりも、しょっぱさの強いピーナッツバターを使用したので、甘いピーナッツバターを使う時は砂糖を加減して下さい☆
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