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おからブランパウンド◇ヘルシー
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おからブランパウンド◇ヘルシー-レシピのメイン写真

おからブランパウンド◇ヘルシー

fliegen
fliegen @cook_40066749

ゆったりティータイムに◇置き換えに◇目指せ快腸に
このレシピの生い立ち
オールブランが大好きです…が、牛乳かけて・ヨーグルトかけて・フルーツ乗せて…と色々変えてるけど、ちょっと流石に飽きました(笑)
色々とお腹に良いものを足して焼いてみたら、素朴なおやつになりました(>ω<)

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色々とお腹に良いものを足して焼いてみたら、素朴なおやつになりました(>ω<)

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fliegen
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ゆったりティータイムに◇置き換えに◇目指せ快腸に
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オールブランが大好きです…が、牛乳かけて・ヨーグルトかけて・フルーツ乗せて…と色々変えてるけど、ちょっと流石に飽きました(笑)
色々とお腹に良いものを足して焼いてみたら、素朴なおやつになりました(>ω<)

ゆったりティータイムに◇置き換えに◇目指せ快腸に
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オールブランが大好きです…が、牛乳かけて・ヨーグルトかけて・フルーツ乗せて…と色々変えてるけど、ちょっと流石に飽きました(笑)
色々とお腹に良いものを足して焼いてみたら、素朴なおやつになりました(>ω<)

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材料

  • ドライおから 30g
  • 粉末寒天 小さじ1
  • オールブラン 40g
  • 砂糖 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 30g
  • 卵 1個
  • 水or豆乳 200cc
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱しておきます

  2. 2

    オールブランを砕きます(粗くしても、粉のようにしても、そのままでも、お好みで)

  3. 3

    ボウルに、オールブラン・ドライおから・砂糖・粉末寒天を入れ、混ぜ合わせます

  4. 4

    ヨーグルト・溶き卵・水or豆乳を加え、ヘラなどで良く混ぜ合わせます

  5. 5

    クッキングペーパーを敷いたパウンド型に生地を流し(ボタボタッと落とし)入れ、空気を抜き、表面を平らに均します

  6. 6

    余熱しておいたオーブンで40分〜50分焼きます

  7. 7

    触れるくらいに冷めたら、ラップに包んで完全に冷まし、お好きな厚さに切り分けてください

  8. 8

    今回は無脂肪ヨーグルト・水・人工甘味料(砂糖3倍タイプなので小さじ1で)で作成。全量400キロカロリー位かな?

コツ・ポイント

プレーンタイプではなく、フルーツ入りのヨーグルトを使用し、砂糖は入れないで作ってもみました。ほんのりとフルーツが香って、それもまた良い感じです。

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fliegen
fliegen @cook_40066749
2010/03/17 11:00に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 おから 卵 ヨーグルト かんてん

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