小松菜は洗って４㎝くらいにざくざく切り、鍋に放り込みます。葉と茎は分けなくてかまいません。

ツナ缶を汁ごと加え、空いた缶に水を入れてすすいで(笑)その水も入れます。

醤油大さじ１を加えます。
※薄味が好きな方はこの時点では小さじ２にしておいて下さい。

鍋に蓋をし、弱火～弱めの中火で15分煮ます。

15分経ったところです。かさが減り、色がくすんでくったりしていたら成功。火を強めて、混ぜながら少し水分をとばします。