ココナッツオイルで、玉ねぎ大量消費
げきうまです
このレシピの生い立ち
ピカーンとひらめきました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを、うすめにスライスする。スライサーでも、包丁でもオッケーです。
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- 2
これに、適当に、真中から、横に、一回斬る！！切らなくてもいいです適当で、おっけーです。
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- 3
耐熱容器にいれ、みりんをいれてラップをして500Wで約４分チンする。だいたいでいいです。玉ねぎが透き通ればおっけーです。
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- 4
下味を、いれてまぜる。塩胡椒や、お醤油や、焼き肉のたれなど、お好みで。もちろん何も入れなくてもいーです＼(^o^)／
- 5
粗熱をとってから、片栗粉をいれて、よく混ぜる！全体に、混ざるまでよくまぜます。。
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- 6
フライパンに、ココナッツオイルをいれてあたためる。
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- 7
スプーンで、丸めにおとして、両面焼いていく。中火。
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- 8
皿に盛って、醤油や、餃子のたれや、いろいろかけて、たべてください＼(^o^)／つまみにも、おかずにもなります
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- 9
これは、ソースと、マヨネーズをかけました！！＼(^o^)／
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コツ・ポイント
片栗粉は、多めにいれると、崩れにくいので、焼きやすいです
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