レタスとベーコンを食べやすい大きさに切って、にんにくをみじん切りにする。

フライパンにバターを溶かして、中火でにんにく＞ベーコン＞レタスの順番に炒めて行く。

お湯にチキンブイヨンを溶かして、弱火にかけた２のフライパンに入れ２分ぐらい蓋をする。

フライパンの蓋を取り、中火にし水分が無くなるまで炒めて、マスタードを入れて出来上り。