Tenggiri Bumbu Kuning
Tadi pagi pas belanja di warung ada ikan tenggiri, eh kok ya tertarik untuk beli. Dan sekarang coba dimasak bumbu kuning aja.
Tenggiri Bumbu Kuning
Tadi pagi pas belanja di warung ada ikan tenggiri, eh kok ya tertarik untuk beli. Dan sekarang coba dimasak bumbu kuning aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang putih dan garam. Cuci bersih ikan lalu potong-potong. Kemudian lumuri dg perasan jeruk nipis dan bawang putih halus, diamkan selama 10 menit.
- 2
Kemudian goreng ikan hingga matang.
- 3
Sambil menunggu ikan matang, uleg bumbu halus dan potong-potong daun bawang dan cabe merah.
- 4
Kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga harum.
- 5
Lalu masukkan cabe tumis sebentar kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih.
- 6
Setelah itu masukkan tenggiri yg telah digoreng dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga kuah menyusut.
- 7
Dan tenggiri bumbu kuning siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar