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❀チンゲン菜のちゃちゃっと炒め❀
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❀チンゲン菜のちゃちゃっと炒め❀-レシピのメイン写真

❀チンゲン菜のちゃちゃっと炒め❀

|chibitan|
|chibitan| @cook_40061459

冷蔵庫に余ってる食材でちゃちゃっと☆
このレシピの生い立ち
babyが寝てる隙に、ちゃちゃっと昼ごはんをするため(*´∀`)

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材料

多め1人分
  • チンゲン菜 2束
  • 玉ねぎ 1/2
  • 椎茸 1つ
  • えのき 1/5
  • 卵 1個
  • 塩コショー 少々
  • ウェイパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    食材を切っておく。

    • ❀チンゲン菜のちゃちゃっと炒め❀作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、キノコ類、チンゲン菜の順に炒める。
    塩コショー、ウェイパーで味付け。

    • ❀チンゲン菜のちゃちゃっと炒め❀作り方2写真
  3. 3

    野菜を隅によせ、たまごを炒める。
    そして、全部を混ぜさっと炒めて出来上がり☆

    • ❀チンゲン菜のちゃちゃっと炒め❀作り方3写真
  4. 4

    濃いめがお好きな方は、醤油をさっと一回しでどうぞ☆

    • ❀チンゲン菜のちゃちゃっと炒め❀作り方4写真

コツ・ポイント

フライパン1つでちゃちゃっと☆
たまごは隅で炒めましょー!

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|chibitan|
|chibitan| @cook_40061459
2012/12/19 13:49に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき しいたけ チンゲンサイ 卵 玉ねぎ

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