切り干し大根はよく洗います。
やわらかめが好きなので、茹でます。

大根は固く絞ってボールに入れます。

梅干しを包丁でよくたたいてペースト状にし、ボールに入っている大根と和えます。手で和えたほうがよくなじみます。

マヨネーズと水煮のツナと酒をいれてさらに和えます。
飾りにゴマなどをふります。
味が薄いなと感じたら醤油を・・・