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にっこり♪ホットミルクのちょこっとスープ
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にっこり♪ホットミルクのちょこっとスープ-レシピのメイン写真

にっこり♪ホットミルクのちょこっとスープ

花ねえさん
花ねえさん @cook_40032136

ホッとして、にっこり。してしまうホットミルクのスープ。ちょこちょこっと作れちゃう簡単スープ♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく出来て、家族が満足するものを考えました。

ホッとして、にっこり。してしまうホットミルクのスープ。ちょこちょこっと作れちゃう簡単スープ♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく出来て、家族が満足するものを考えました。

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花ねえさん
花ねえさん @cook_40032136

ホッとして、にっこり。してしまうホットミルクのスープ。ちょこちょこっと作れちゃう簡単スープ♪
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簡単に美味しく出来て、家族が満足するものを考えました。

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材料

4人分
  • 麩 12個くらい
  • 牛乳 400㏄
  • 水 100㏄
  • 塩 約小さじ1/3
  • フライドオニオン 適宜
  • 黒こしょう 適宜
  • コンソメ(粉末) 1袋(4g)
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作り方

  1. 1

    麩を戻す必要のある場合は記載表示の通りに戻しておく。

  2. 2

    お鍋に水・牛乳・コンソメを入れ火にかける。

  3. 3

    塩で味を整え麩を入れ、沸騰前に火を止める。

  4. 4

    器に注ぎ、黒こしょうを振りフライドオニオンをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

トッピングのフライドオニオンは必須です!芳ばしい風味とコクでスープがワンランクアップします。牛乳は沸騰させないように注意しましょう。麩はもち麩がオススメ。食感が楽しめます。

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花ねえさん
花ねえさん @cook_40032136
2012/12/21 12:14に公開
お料理、パン作り、お菓子作り♪いろいろ楽しみたいな~
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このレシピのキーワード

スープ 牛乳 お麩

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