☆具材を切る
鶏もも肉は1枚を縦3等分、横3等分に切る。ねぎは5cmのぶつ切り。

☆金のタレを作る。
すべて混ぜ合わせる。

☆焼く
鶏の皮目から焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して、葱を加え、金のタレを回しかけて焼く。