とろとろ濃厚カスタードプリン☆
卵たっぷりな濃厚プリンを手軽に( ´﹀` )ﾆﾔﾆﾔ
このレシピの生い立ち
濃厚プリンが食べたくて卵をたっぷり入れました！！！
アプリでひらく作り方
- 1
カラメルを作ります！
カラメルの材料を鍋に入れて中火にかけて鍋を傾けながら混ぜる
茶色く色ずいてきたら火を止めて完成！ - 2
ここからプリン液を作ります！
牛乳、練乳、バニラエッセンスを耐熱容器に入れて500Wで1分〜2分レンジでチン！ - 3
全卵、卵黄、砂糖をボールに入れて白っぽくなるまでかき混ぜる！
- 4
温めた液体を少しずつ卵の中にいて混ぜ、それを茶こしでこしながら容器に流し入れる。
- 5
容器が浸かるくらいの水を鍋で沸騰させて火を止め、容器を鍋に入れてフタをして20分〜30分まつ。
- 6
この時プリンがゆるすぎたら火をつけて水を少し温める
- 7
固まったら水から取り出して粗熱を取り冷蔵庫で冷やして完成！
-
コツ・ポイント
混ぜるだけ簡単✧ \( °∀° )/ ✧
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821082
