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アスパラときのこのソテー
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アスパラときのこのソテー-レシピのメイン写真

アスパラときのこのソテー

naoyann
naoyann @cook_40041648

アスパラの食感っていいですよねぇぇ☆
このレシピの生い立ち
アスパラときのこが見切り品で安かったので・・・

アスパラの食感っていいですよねぇぇ☆
このレシピの生い立ち
アスパラときのこが見切り品で安かったので・・・

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アスパラときのこのソテー

naoyann
naoyann @cook_40041648

アスパラの食感っていいですよねぇぇ☆
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アスパラときのこが見切り品で安かったので・・・

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アスパラときのこが見切り品で安かったので・・・

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材料

2人分
  • アスパラ 6本
  • 人参 1/4本
  • えのき 1袋
  • えりんぎ 1パック
  • ウィンナー 4本
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜め切りにし、塩ゆでしておく。

  2. 2

    人参は千切り、えのきは石づきを取り、エリンギは短冊切り、ウィンナーは斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を引き、人参、ウィンナー、エリンギ、えのきの順で炒めていき、火が通ればアスパラを入れる。

  4. 4

    塩、こしょう、めんつゆで味付けして、出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎやぺーコン入れても美味しいです♪
何でも応用が効きます☆

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naoyann
naoyann @cook_40041648
2008/08/14 09:35に公開
小学校の給食で栄養士をしてますヽ(´∀`*)ノ毎日いろんな料理を作ったり、食べたりできるのが楽しいです♪給食の献立のレシピを主に載せる予定です(^^)/子供に人気なのを紹介できたらなぁ~って思います☆
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このレシピのキーワード

えのき にんじん アスパラ エリンギ ソーセージ

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