我が家のさばの味噌煮 ワラビー @cook_40089958 夫の父の得意料理です。美味しいさばの味噌煮ですよ。このレシピの生い立ち夫の父のレシピを整理するためのものです。丁寧な仕事のレシピです。 もっと読む 夫の父の得意料理です。美味しいさばの味噌煮ですよ。このレシピの生い立ち夫の父のレシピを整理するためのものです。丁寧な仕事のレシピです。 もっと読む 我が家のさばの味噌煮 ワラビー @cook_40089958 夫の父の得意料理です。美味しいさばの味噌煮ですよ。このレシピの生い立ち夫の父のレシピを整理するためのものです。丁寧な仕事のレシピです。 もっと読む 夫の父の得意料理です。美味しいさばの味噌煮ですよ。このレシピの生い立ち夫の父のレシピを整理するためのものです。丁寧な仕事のレシピです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 さば 1匹分 赤味噌 80グラム 砂糖 60～80グラム 酒 大さじ1.5 醤油 大さじ0.8 しょうが汁 小さじ1 しょうが 1片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 さばを輪切りにする。 2 お湯を沸かして、さばを霜降りにして、 3 血合をきれいに取る。 4 鍋に赤味噌、砂糖、酒、醤油を木しゃもじで混ぜながらつやよく練る。湯を1カップ少しずつ加えて滑らかに溶く。 5 魚を入れて15分ほど煮る。 6 仕上げにしょうが汁を入れて火を止める。 7 皿に盛って針しょうがを飾る。 コツ・ポイント 血合は丁寧にとると魚臭さが少なくなります。3枚おろしのさばよりぶつ切りで切ったもののほうが美味しい味噌煮です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17830769 コピーしました！ ワラビー @cook_40089958 2007/11/06 11:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 働く主婦です。簡単で早くできる料理を作ることが多いかな？こんな料理でよければ見てくださいね。 もっと読む このレシピのキーワード みそ煮 サバ 酒 赤みそ しょうが 似たレシピ その他のレシピ オーバーナイトオーツ とろっとろ〜の茄子の揚げ浸し☆ たたき胡瓜の中華風 とろ〜り新玉葱のヤンニョムチーズステーキ 【常備菜】キャベツとちりめん高菜の和物 ほうれん草のとろーり卵のせ ヘルシー♪もずくスープ お鍋一つで簡単おやつ☆さつまいも林檎煮☆ サラダ油でココナッツ☆スノーボール 手羽元と大根とたまごの黒酢煮 ねぎ味噌焼鳥（皮） 生春巻きより美味しい！？春餅 簡単☆ちゃんと和食☆さつまいものレモン煮 さつまいもモッチーパイ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17830769
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