baso udang sayur

Name: baso udang sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Dada Ayam; 200 gram Udang; 2 lembar Jamur Kuping Hitam; 50 gram Wortel; 3 buah Buncis; 1 buah Putih Telur; 75 ml air es; 50 gram Tepung Sagu; 1 sendok makan bawang goreng; secukupnya Lada (Merica); 2 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Gula Halus

renna rosdiani @cook_2009294

baso adalah makanan yg disukai keluarga kecilku..biasanya selalu beli,sekali2 coba bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. bisa digunakan untuk membuat sup,tumisan,cemilan dan lain2

Lebih banyak

baso udang sayur

renna rosdiani @cook_2009294

baso adalah makanan yg disukai keluarga kecilku..biasanya selalu beli,sekali2 coba bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil. bisa digunakan untuk membuat sup,tumisan,cemilan dan lain2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

150 gramDada Ayam
200 gramUdang
2 lembarJamur Kuping Hitam
50 gramWortel
3 buahBuncis
1 buahPutih Telur
75 mlair es
50 gramTepung Sagu
1 sendok makanbawang goreng
secukupnyaLada (Merica)
2 sendok tehGaram
1/2 sendok tehGula Halus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

campur ayam,udang,bawang,sayuran,gula,garam,lada,putih telur. uleni hingga rata.
2

tambahkan air es dan tepung sagu sedikit2 sambil diaduk hingga rata
3

rebus air didalam panci,bulatkan adonan baso. masukkan ke dalam air mendidih hingga terapung. tiriskan
4

baso ini bisa disimpan didalam freezer 1bulan,jika disimpan di chiller hanya untuk 1 minggu. selamat mencoba :)