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長いもと納豆のもっちもっち！お焼き
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長いもと納豆のもっちもっち！お焼き-レシピのメイン写真

長いもと納豆のもっちもっち！お焼き

うららまる
うららまる @cook_40095919

つくれぽ100人♪すりおろした長いもと納豆のモッチモッチおやき。混ぜてフライパンで焼くだけ簡単！おやつ、おつまみに
このレシピの生い立ち
ネバネバ丼の残り物を焼いたら、美味しくできました〜

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長いもと納豆のもっちもっち！お焼き

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材料

3〜4人分
  • 長いも 200g
  • 納豆 1パック
  • ニラ 7〜8本
  • 長ネギ 1/2本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ニラと長ネギは適当に刻む。長いもはすりおろす。

  2. 2

    塩以外の材料を全て混ぜ合わせる

    • 長いもと納豆のもっちもっち！お焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱し、スプーンでたねを落とし、中火で片面ずつ焼く

    • 長いもと納豆のもっちもっち！お焼き作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼けたら完成☆

    • 長いもと納豆のもっちもっち！お焼き作り方4写真
  5. 5

    塩を振ってどうぞ〜

    • 長いもと納豆のもっちもっち！お焼き作り方5写真

コツ・ポイント

納豆は大粒がオススメ！野菜は残り物で、ok
野菜の水分が多い場合は片栗粉を増やして調整してください。
油は大さじ2程度、気持ち多めで焼くとこんがり焼けます 。

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うららまる
うららまる @cook_40095919
2016/08/06 08:17に公開
やっぱりおうちのご飯が一番！
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お焼き ニラ 片栗粉 納豆 山芋 長ネギ

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