Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo

Name: Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Ikan Teri; 100 gram Kacang Tanah; 50 gram Kulit Melinjo; 10 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 250 gram Cabe Merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Penyedap rasa ayam; secukupnya Minyak Goreng

Icha - Bunda Faqih @cook_2009263

Sambel goreng ini salah satu masakan favorit ayahnya anak anak, pasangannya sama sayur asemm suegerrr dan pedessnya pass deh

Lebih banyak

Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo

Icha - Bunda Faqih @cook_2009263

Sambel goreng ini salah satu masakan favorit ayahnya anak anak, pasangannya sama sayur asemm suegerrr dan pedessnya pass deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 porsi

100 gramIkan Teri
100 gramKacang Tanah
50 gramKulit Melinjo
10 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
250 gramCabe Merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaPenyedap rasa ayam
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang, cabe dan garam hingga halus, kalo aku ga pake blender pakenya cobekkk diulek agak kasar, sedappp
2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan gula pasir, tumiss hingga harum, aku pake minyak bekas ngegoreng ikan teri, sedappp
3

Kecilkan api, masukkan ikan teri, kacang goreng, dan kulit melinjo, aduk adukk hingga merata.
4

Matikan api, hidangkan dalam piring.
Sedapppp