ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
Gaemyui Desolation @cook_6339335
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างซี่โครงหมูหันเป็นชิ้นพอคำ
- 2
ตั้งกระทะไฟกลางนำซี่โครงหมูลงทอดให้เหลือแต่ไม่ค้องสุกตักพักไว้
- 3
ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำผึ้ง น้ำตาล เกลือ ซีอิ้ว พริกไทย คนให้เข้ากัน นำซี่โครงหมูที่ทอดใส่พอไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1-2 ชม.
- 4
ตั้งไฟกลางนำหมูที่หมักใส่ลงกระทะทั้งน้ำที่หมัก เติมน้ำเปล่าลงไปตั้งไฟอ่อนปิดฝาเคี่ยวต่อ 30-40 นาที
- 5
ตักใส่จาน กันกับคะน้าต้ม หรือ ขิงดอง3รส
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1783629
ความคิดเห็น