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簡単混ぜるだけクッキー-レシピのメイン写真

簡単混ぜるだけクッキー

molamolabs
molamolabs @cook_40097518

簡単な割に結構美味しい
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生地を寝かせる時間もしんどい

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材料

3cm位の40個程
  • 無塩バター 135g
  • 砂糖 85g
  • 薄力粉 200g
  • 卵黄 2個
  • 塩 ひとつまみ
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱

    • 簡単混ぜるだけクッキー作り方1写真
  2. 2

    バターに砂糖1/2をすり混ぜる。
    黄身1個すり混ぜ、残りの砂糖と黄身をすり混ぜる
    バニラエッセンス・塩入れてすり混ぜる

    • 簡単混ぜるだけクッキー作り方2写真
  3. 3

    粉をふるって、ザクザク混ぜる。
    (ナッツ砕いて入れてもOK)

    • 簡単混ぜるだけクッキー作り方3写真
  4. 4

    まとまってきたら、ティースプーンで天パンに落として、200度15分焼く

    • 簡単混ぜるだけクッキー作り方4写真
  5. 5

    オーブンによって様子見ながら要調整
    (ナッツ入れたら焦げやすいから注意)

    • 簡単混ぜるだけクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

バターを柔らかくしておく

待ってられない時は薄くバターを切って、手で揉むといい

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molamolabs
molamolabs @cook_40097518
2013/01/18 12:54に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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