作り方
- 1
オーブンを200度に余熱
- 2
バターに砂糖1/2をすり混ぜる。
黄身1個すり混ぜ、残りの砂糖と黄身をすり混ぜる
バニラエッセンス・塩入れてすり混ぜる - 3
粉をふるって、ザクザク混ぜる。
(ナッツ砕いて入れてもOK) - 4
まとまってきたら、ティースプーンで天パンに落として、200度15分焼く
- 5
オーブンによって様子見ながら要調整
(ナッツ入れたら焦げやすいから注意)
コツ・ポイント
バターを柔らかくしておく
待ってられない時は薄くバターを切って、手で揉むといい
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