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みょうがとスモークサーモンのパスタ
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みょうがとスモークサーモンのパスタ-レシピのメイン写真

みょうがとスモークサーモンのパスタ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

簡単なのに深みのあるパスタが出来ちゃいます♪さっぱりスモーキーなパスタ、クセになりそう☆
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとバターを活かしたパスタを考えてみました。

簡単なのに深みのあるパスタが出来ちゃいます♪さっぱりスモーキーなパスタ、クセになりそう☆
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オリーブオイルとバターを活かしたパスタを考えてみました。

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

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オリーブオイルとバターを活かしたパスタを考えてみました。

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材料

２人分
  • パスタ １４０ｇ
  • みょうが 2個
  • スモークサーモン ５０ｇ
  • 明治チューブでクッキング　バター＆オリーブオイルブレンド このチューブパッケージの長さ２本分
  • 塩 ２つまみ程度
  • 飾りのイタリアンパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    みょうがは薄くスライス、スモークサーモンは１．５cmくらいにカット。

  2. 2

    パスタはたっぷりのお湯に塩を入れ、表示時間通りゆでる。

  3. 3

    パスタが茹であがる１分位前に、フライパンにバター＆オリーブオイルを2本だし、弱火にかける。

    • みょうがとスモークサーモンのパスタ作り方3写真
  4. 4

    ３にみょうがを加えソテー。

    • みょうがとスモークサーモンのパスタ作り方4写真
  5. 5

    ４に茹で上がったパスタ、スモークサーモンをすばやく絡ませ、塩で味を調えたらお皿に盛り付け出来上がり♪

    • みょうがとスモークサーモンのパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

スモークサーモンも塩気があるので、味を見て塩を加減してください。

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2010/04/12 01:43に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

パスタ みょうが サーモン バター イタリアンパセリ

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