เปิดเตาไฟบน-ล่าง ที่ 180 องศา รอไว้

เตรียมของแห้ง ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือป่นไว้ด้วยกัน พักรอไว้

เตรียมของเหลว ตีไข่ไก่ น้ำตาลทรายป่น โยเกิร์ต เนยละลายหรือน้ำมันพืช วนิลา ตีให้ละลายเข้ากันด้วยตะกร้อมือ

นำของเหลวที่ตีไว้เทใส่ลงในส่วนผสมของแป้ง ใช้พายตะล่อมให้พอเข้ากัน แล้วใส่บลูเบอร์รี่ ตะล่อมให้เข้ากันอย่ากวนเยอะ

ตักแบ่งใส่พิมพ์ ที่ทาน้ำมันไว้แล้ว ให้ตรงกลางนูน ๆ หน่อยจะได้สวย เข้าเตาอบ 15-20 นาที(ใช้ไม้จิ้มตรงกลางถ้าไม่มีเนื้อขนมติดมาแสดงว่าสุกแล้ว)