豚バラの塩ダレ

Name: 豚バラの塩ダレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ ２００ｇ; ごま油 大１; 美味しい塩 小１/2; ◆にんにく（すりおろし） ３片; ◆玉ねぎ（すりおろし） １/4コ; ◆細ネギ 適量; ◆ブラックペッパー 〃

焼き肉屋さんで食べるのと同じ味！美味しいねぇ～♡♡と嬉しい反応！(*＾＾)v　
このレシピの生い立ち
※某TV番組で紹介していたレシピを参考。あまりにも多量の塩にビックリ！塩分を大幅にカットし我が家好みの味に調整しました。塩ダレ大好きな息子も大満足！(*＾＾)v

材料

※豚バラや豚肩ロースがお勧めです。やはり「塩タレ用」と表示されている物は、ある程度の厚みがあるので美味しいです。薄いお肉は塩気が強くなってしまうので適しません。味が大きく違いますので是非！美味しい～塩を使用して下さい。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？らんぷあいさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

らんぷあい @cook_40016954

2007/12/05 04:38に公開

目指すは…季節感のある食卓！季節の流れに乗ってお料理するのが好き！お菓子作りは特に好き！パンは現在、上級コースを終了し応用コースを受講中ですので、毎日いろいろなパンを焼いています～♡♡

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