サクッ♪カリッ♪パイ生地フロランタン
あかいさん @cook_40058801
パイ生地で簡単に！
甘じょっぱくてさっくり、かりっ、ぬっちり、食感が楽しいフロランタンです♪♪
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って、簡単にフロランタンが出来ました。
甘じょっぱいお手軽フロランタンです。
サクッ♪カリッ♪パイ生地フロランタン
パイ生地で簡単に！
甘じょっぱくてさっくり、かりっ、ぬっちり、食感が楽しいフロランタンです♪♪
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って、簡単にフロランタンが出来ました。
甘じょっぱいお手軽フロランタンです。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍して、オーブンシートを敷いた天板にのせる。(※のばさない)
220℃に余熱したオーブンで15分焼く。 - 2
生地が膨れて焼き色がついたら取り出す。ふくらんだ部分をしっかり潰す。
-
- 3
小鍋に○を入れて火にかける。完全に混ぜ合わさって、煮立ってきたらアーモンドを加えて絡める。
-
- 4
⑶をパイ生地に均一に塗り広げる。(※回り1cmの余白をあけるように塗る。)
-
- 5
180℃に余熱したオーブンで16〜20分焼く。焦げ茶色に色付いてきたら取り出す。
-
- 6
完全に冷ましたら、食べやすい大きさに切り分ける。
-
コツ・ポイント
・有塩バターを使うことで、ほんの少し甘じょっぱく食べやすいです。
・(4)では周囲1cmを塗り残すことで、アーモンド液がなだれ出てしまうのを防ぎます！
・(5)アーモンドに焦げ色が付くくらい焼くと、カリカリの香ばしい食感になります。
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