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おからinナゲット-レシピのメイン写真

おからinナゲット

さえキッチン
さえキッチン @cook_40080393

フードプロセッサーで簡単♪
柔らかくって美味しくて健康にもいいナゲット
子供はおからに気が付かずパクパクです

このレシピの生い立ち
ナゲットっていつも買っていたけど、簡単にできるんですね~
子供にも体にいいおからをd(´∀`●)ネッ☆
おからの存在は子供は気づいてません… ヾ(`∀´)ノ イヒヒ

フードプロセッサーで簡単♪
柔らかくって美味しくて健康にもいいナゲット
子供はおからに気が付かずパクパクです

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ナゲットっていつも買っていたけど、簡単にできるんですね~
子供にも体にいいおからをd(´∀`●)ネッ☆
おからの存在は子供は気づいてません… ヾ(`∀´)ノ イヒヒ

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さえキッチン @cook_40080393

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子供はおからに気が付かずパクパクです

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子供にも体にいいおからをd(´∀`●)ネッ☆
おからの存在は子供は気づいてません… ヾ(`∀´)ノ イヒヒ

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柔らかくって美味しくて健康にもいいナゲット
子供はおからに気が付かずパクパクです

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ナゲットっていつも買っていたけど、簡単にできるんですね~
子供にも体にいいおからをd(´∀`●)ネッ☆
おからの存在は子供は気づいてません… ヾ(`∀´)ノ イヒヒ

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材料

25~30個分
  • 鶏胸肉 2枚
  • おから 100g
  • たまねぎ 小1個
  • セロリ 1本
  • ニンニク 1かけ
  • パセリ 適量
  • 調味料
  • 片栗粉 大さじ2
  • コンソメ粉末 小さじ1
  • 塩 適量
  • コショウ 少々
  • 他
  • 小麦粉 衣用
  • サラダ油 揚げ用
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに、タマネギ・セロリ・ニンニク・パセリ・調味料を入れて混ぜる

    • おからinナゲット作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉(荒く切っておく)・おからをフードプロセッサーに入れて
    お肉がミンチにならない程度に荒めに混ぜる

    • おからinナゲット作り方2写真
  3. 3

    小麦粉の上にスプーンで落としてまぶす

    • おからinナゲット作り方3写真
  4. 4

    適当な形に成形して
    きつね色になるまで油で揚げて 出来上がり♪

    • おからinナゲット作り方4写真
  5. 5

    お弁当用に小さく丸めて冷凍しておきます~

    • おからinナゲット作り方5写真
  6. 6

    ※おからの代わりに、高野豆腐25gを戻して使用してもオッケーです♪

コツ・ポイント

セロリがポイント♪ 今回はセロリを買いすぎたときに、刻んで冷凍したものを使いましたが問題なし
鶏胸肉は粗めにフードプロセッサーにかけて、お肉の形が残ってるくらいがいい感じです。
衣にカレー粉を混ぜても美味しいデス ヾ(*´∀`*)ノ

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さえキッチン
さえキッチン @cook_40080393
2008/08/31 12:17に公開
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このレシピのキーワード

ナゲット おから セロリ 片栗粉 にんにく 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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