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ほうじ茶クッキー
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ほうじ茶クッキー-レシピのメイン写真

ほうじ茶クッキー

yuttiy
yuttiy @cook_40084078

ほうじ茶とバターの香りがフワッと香る♡サクさくクッキーです♡
このレシピの生い立ち
ほうじ茶が好きなので、もっと香り高い物をつくりたく、焼き時間やほうじ茶の量などちょっと研究しまた！

ほうじ茶とバターの香りがフワッと香る♡サクさくクッキーです♡
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yuttiy
yuttiy @cook_40084078

ほうじ茶とバターの香りがフワッと香る♡サクさくクッキーです♡
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材料

小さめ20個くらい
  • 薄力粉 55g
  • きび砂糖 15g
  • バター 30g
  • ほうじ茶粉末 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを、180℃に予熱する

  2. 2

    バターをクリーム状にし、きび砂糖を加え混ぜる

  3. 3

    薄力粉とほうじ茶粉末をふるいながら加え、ひとまとまりにする

  4. 4

    注)夏場やバターを柔らかくしすぎた等で、生地がダレる場合は少し冷蔵して休ませる

  5. 5

    1cmくらいの厚さに型抜きして、オーブンで15分程焼く

コツ・ポイント

焼き過ぎると香りがとぶので注意！
500円玉程の大きさで1cm程の厚さ
15分くらいの焼き時間で、バターの香りとほうじ茶の香りがフワッとします♡
焼き時間はオーブンによって調節してください★

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yuttiy
yuttiy @cook_40084078
2016/08/21 11:02に公開
皆さんのつくれぽは大事に掲載させてもらってます♦♫⁺♦ありがとぅです(✪ฺܫ✪ฺ)
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このレシピのキーワード

クッキー ほうじ茶 バター 薄力粉

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