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大根葉のタラコ和え
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大根葉のタラコ和え-レシピのメイン写真

大根葉のタラコ和え

管理栄養士金子あきこ
管理栄養士金子あきこ @cook_40104736

大根の葉をタラコで和えたシンプルな一品。食卓に春の彩りを…

このレシピの生い立ち
大根の葉が付いた大根を買ったとき、
捨てるのはもったいないと思い、たまたま家にあったタラコと和えたら美味しくできました。

大根の葉をタラコで和えたシンプルな一品。食卓に春の彩りを…

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大根の葉が付いた大根を買ったとき、
捨てるのはもったいないと思い、たまたま家にあったタラコと和えたら美味しくできました。

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大根葉のタラコ和え

管理栄養士金子あきこ
管理栄養士金子あきこ @cook_40104736

大根の葉をタラコで和えたシンプルな一品。食卓に春の彩りを…

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大根の葉が付いた大根を買ったとき、
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材料

2~3人分
  • 大根の葉 1本分
  • 塩 少々
  • タラコ 1本
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作り方

  1. 1

    大根の葉を1cm位にカットしたら、
    サッと塩茹でする。
    水気を切り、タラコと和える。

コツ・ポイント

大根のはを茹で過ぎないようにしてくださいね。
味が薄い時は、お醤油をかけてお召し上がりください。

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管理栄養士金子あきこ
管理栄養士金子あきこ @cook_40104736
2015/03/31 15:47に公開
管理栄養士・給食コンサルタント節約美容料理®研究家  アリコフード代表
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このレシピのキーワード

たらこ 大根の葉

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