かぼちゃと茄子のマーボー のんびりはるみむし @cook_40089067 揚げずに炒めるだけ。簡単にかぼちゃが消費できます！このレシピの生い立ちリキンキのモニターに当たりました。 もっと読む 揚げずに炒めるだけ。簡単にかぼちゃが消費できます！このレシピの生い立ちリキンキのモニターに当たりました。 もっと読む かぼちゃと茄子のマーボー のんびりはるみむし @cook_40089067 揚げずに炒めるだけ。簡単にかぼちゃが消費できます！このレシピの生い立ちリキンキのモニターに当たりました。 もっと読む 揚げずに炒めるだけ。簡単にかぼちゃが消費できます！このレシピの生い立ちリキンキのモニターに当たりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３～４人分 茄子 ２本 かぼちゃ １/４個程度 豚ひき肉 １５０g ごま油 大２ ☆にんにくみじん切り １片 ☆しょうがみじんぎり 小１．５ ☆白ねぎ １/２本 ☆豆板醤 大１ ☆鷹の爪 適量 ◎水 ２５０ｃｃ ◎鶏ガラスープの素 小１ ◎酒 大２ ◎醤油 小１ ◎砂糖 小２ ◎甜メンジャン 大１ ◎オイスターソース 大１ 水溶き片栗粉 大２程度 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子はくし切りにして水にさらし、かぼちゃは１㎝弱程度の薄切りに、にんにくとしょうがと白ねぎはみじん切りにしておきます 2 茄子とかぼちゃは柔らかくなり過ぎない程度に軽くレンジで温めておきます 3 フライパンにごま油を入れて、☆の材料を焦がさないように炒め、香りがたったらひき肉を入れ炒めます 4 ひき肉に味がしみ込んだら茄子とかぼちゃと◎の材料を加えて中火にし、野菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成 コツ・ポイント 辛いのが好みな方は、豆板醤や鷹の爪で辛さを調整して下さいね。私はさらにラー油をかけました。。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17901412 コピーしました！ のんびりはるみむし @cook_40089067 2008/09/11 06:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 大阪在住で旦那様と二人暮らし。野菜をたくさん使ったお料理の勉強中です。 もっと読む このレシピのキーワード なす かぼちゃ 豚ひき肉 にんにく めん 酒 トウガラシ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 炒めし●シンプルふりかけ炒飯 電子レンジで簡単！塩麹華焼売/皮なし焼売 簡単チョコレートケーキ 燕素麺 レンジで簡単！鮭のコンソメトマト仕立て チーズ入りロールキャベツのトマト煮 簡単激ウマ☆豚肉と冬瓜のハチミツ煮 我が家の絶品メロンパン ◆えのきとしめじのレンジ蒸し◆ ごはんおかわり！大葉のお味噌 キムチでそーめん お酒のあてに！ 簡単節約ランチ☆油揚げ丼 簡単手づかみ離乳食★納豆のお好み焼き 人参とパイナップルのサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17901412
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