（タルト台を用意する）①常温に戻したマーガリンとＨＭを混ぜ練る。その中に牛乳をいれ練りまとめる②ラップにくるんで冷凍庫に１５分休ませる③生地を伸ばしマーガリンを塗っておいた型にいれフォークで底に穴を開け２００度のオーブンで１５～２０分焼く

（カスタードを作る）①耐熱容器に☆をふるい入れ牛乳を大１加えかき混ぜる②玉子を加えて混ぜ、残りの牛乳をいれ混ぜる③ラップをしレンジで２分かけたら一度かき混ぜてさらにレンジで２分。かき混ぜてマーガリンを入れる④冷蔵庫で冷やすと出来上がり

（りんご煮を作る）①りんごを適当に切る②鍋にマーガリンを溶かし砂糖を入れ茶色になるまで熱する③りんごを加えて炒める④少しりんごをさます⑤りんごがさめたら水分を飛ばすために強火で炒めて出来上がり。お好みでシナモンをふる

タルト台が冷えたら、カスタードを内部に入れ上にりんご煮をのせる。お好みで粉砂糖をかけて出来上がり。