きゅうりは乱切りにして塩をふってしばらく置く。水気を切る。
玉ねぎはスライスして水にさらし、水分をとる。

タコを食べやすい大きさに切って１とマリネ液を合わせる。

冷蔵庫で冷やし馴染ませる。