柔らかくなったら熱いうちに半量をフォークなどで潰し荒熱をとる。

コーンは水気をよくきり、ベーコンは1cm幅に切っておく。

ボールにホットケーキミックス、塩、ブラックペッパーを入れホイッパーでぐるぐる混ぜておく。大体混ざればOK。

卵、マヨネーズ、牛乳を加えホイッパーで混ぜる。

サツマイモ、コーン、ベーコンを加えゴムベラで混ぜる。

紙を敷いた型に生地を流し入れ表面を慣らしておく。

マヨネーズを絞りブラックペッパーを振る。共に分量外です。