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ノンオイル&卵♡ビスコッティシナモン紅茶
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ノンオイル&卵♡ビスコッティシナモン紅茶-レシピのメイン写真

ノンオイル&卵♡ビスコッティシナモン紅茶

☆ひょーみ☆
☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen

材料これだけ!!
ヘルシーなビスコッティを
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おうちにあるもので簡単に(❀´∀`❀)
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ノンオイル・ノンエッグ!ヘルシービスコッティのシナモン紅茶version

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材料

約15枚  (厚さ7mmm×長さ10cm)
  1.    全量約440kcal
  2. 薄力粉 85g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 砂糖 15~30g
  5. シナモン・紅茶葉 小さじ1/4~お好みで
  6. 牛乳 大さじ3強
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作り方

  1. 1

    ☆準備☆

    粉類を計量しボウルにふるい入れる。使用したふるいは洗わず置いておく。

    残りも全部入れヘラで混ぜる

    • ノンオイル&卵♡ビスコッティシナモン紅茶作り方1写真
  2. 2

    ☆混ぜる☆

    混ざりにくい→牛乳 。
    ゆるい→薄力粉をふるい入れて調整。混ぜ方は気にしない。
    180℃余熱準備

    • ノンオイル&卵♡ビスコッティシナモン紅茶作り方2写真
  3. 3

    ☆成型☆

    オーブンシートにあけ、ふるいで全体に薄力粉をはたいて、仕上がり・膨らみ考えて厚み約1.5cm長方形を作る

    • ノンオイル&卵♡ビスコッティシナモン紅茶作り方3写真
  4. 4

    ☆焼く☆

    180℃余熱完了したオーブンで20分焼く。荒熱をとる。
    冷めたら再びオーブン180℃余熱開始。

    • ノンオイル&卵♡ビスコッティシナモン紅茶作り方4写真
  5. 5

    幅7mm~1cmに約15枚前後切る。※ 天板に横にして並べ、
    180℃で表面12分~焼き→裏面12分~焼く。

  6. 6

    ガリガリ・バリバリに乾いて焼けたらOK!
    まだ水分のある柔らかさがある場合、追加で数分づつ様子を見て焼く。

  7. 7

    ☆完成☆

    荒熱をとって、完全に冷めたら密閉して保存する。

  8. 8

    プレーン
    ID 1100546

    きなこ
    ID 1100568

    ココア
    ID 1101400

コツ・ポイント

※幅=厚み 幅が広いと分厚くなって乾燥しにくく、焼きあがりも時間がかかる。

紅茶ティーバックを切って半分~1P豪快に入れてます。
オールスパイス等もグー!
砂糖はオリゴ糖・はちみつ等もOK!その際、牛乳は大さじ3~様子見で。

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☆ひょーみ☆
☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen
2010/04/15 18:24に公開
たーくさんのつくレポありがとうございます♡掲載が遅くてごめんなさい(。-_-。)スイーツ大好き♡ですが材料&カロリーもかなり気にしています…(´Д`|||)出来ればヘルシーで♡とりあえず簡単に作りたいッッ(`∀´)Ψ
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