絶品♡手羽元の照り焼き

絶品♡手羽元の照り焼き-レシピのメイン写真

絶品♡手羽元の照り焼き

ぶぅこ @cook_40036672

本当に簡単なのに絶品☆★
何本でも食べられます。
我が家の人気メニューです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューで、揚げるのは後片付けが面倒だと思い、照り焼きを考えました。

本当に簡単なのに絶品☆★
何本でも食べられます。
我が家の人気メニューです。
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クリスマスのメニューで、揚げるのは後片付けが面倒だと思い、照り焼きを考えました。

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ぶぅこ @cook_40036672

本当に簡単なのに絶品☆★
何本でも食べられます。
我が家の人気メニューです。
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クリスマスのメニューで、揚げるのは後片付けが面倒だと思い、照り焼きを考えました。

本当に簡単なのに絶品☆★
何本でも食べられます。
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材料

２人分

手羽元８本
キャベツ適量
にんにく一片
白ゴマ適量
※しょうゆ大さじ３
※はちみつ大さじ２
※みりん大さじ１
※酒大さじ１

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作り方

1

手羽元に小麦粉（分量外）をふるう。 ※の調味料を合わせておく。キャベツを適当な大きさに切り（手でちぎってもOK）、器に盛っておく。
2

フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、手羽元を入れて中火でじっくりこんがりと焼く。
3

余分な油をふき取り、※を加え、にんにくを直接フライパンにすりおろし、全体にからめる。キャベツを盛った器にタレごと盛りつけ、ゴマをふり入れできあがり♫
4
09/4/2に『話題のレシピ』になりました♪作ってくださった皆様ありがとうございます(ﾉд`)･ﾟ

コツ・ポイント

お肉はカリッと焼いてください。
手羽元じゃなく、鶏もも、鶏むねでもおいしいですよ。

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ぶぅこ @cook_40036672

2007/12/25 04:43に公開

大食いの旦那さま、間食大好きの私、食の細い長男、おっぱい大好き長女の四人家族です。なるべく添加物の入っていない料理を心がけていますが、基本はゆるゆるです。日々勉強中！　　　http://tetikomoti.blog56.fc2.com/ 　　　　　　　　　　よかったら覗いてください❤

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このレシピのキーワード

照り焼きキャベツはちみつにんにく酒手羽元

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