絶品♡手羽元の照り焼き
ぶぅこ @cook_40036672
本当に簡単なのに絶品☆★
何本でも食べられます。
我が家の人気メニューです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューで、揚げるのは後片付けが面倒だと思い、照り焼きを考えました。
絶品♡手羽元の照り焼き
本当に簡単なのに絶品☆★
何本でも食べられます。
我が家の人気メニューです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューで、揚げるのは後片付けが面倒だと思い、照り焼きを考えました。
作り方
- 1
手羽元に小麦粉（分量外）をふるう。 ※の調味料を合わせておく。キャベツを適当な大きさに切り（手でちぎってもOK）、器に盛っておく。
- 2
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、手羽元を入れて中火でじっくりこんがりと焼く。
- 3
余分な油をふき取り、※を加え、にんにくを直接フライパンにすりおろし、全体にからめる。キャベツを盛った器にタレごと盛りつけ、ゴマをふり入れできあがり♫
- 4
09/4/2に『話題のレシピ』になりました♪作ってくださった皆様ありがとうございます(ﾉд`)･ﾟ
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コツ・ポイント
お肉はカリッと焼いてください。
手羽元じゃなく、鶏もも、鶏むねでもおいしいですよ。
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