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☆薄力粉で作る☆ふわふわパンケーキ
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☆薄力粉で作る☆ふわふわパンケーキ-レシピのメイン写真

☆薄力粉で作る☆ふわふわパンケーキ

Bellamicky
Bellamicky @cook_40107913

ヨーグルトを加えたふわふわパンケーキです！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わないパンケーキにこだわって、家族好みのこの分量に辿り着きました

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☆薄力粉で作る☆ふわふわパンケーキ

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材料

直径12cm 4枚
  • 1. 卵 2個
  • 2. 砂糖 20g
  • 2. ハチミツ 10g
  • 2. 塩 5g
  • 3. ヨーグルト 50g
  • 3. 牛乳 50cc
  • 4. 薄力粉 100g
  • 4. ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を番号順に入れ、都度、泡立て器で均一になるまで良く混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに1をレードル1杯分、中央から流し入れる。

  3. 3

    中火(150°C)で焼く。表面がプツプツしてきたら焼き加減を確認し、裏返して焼き上げる。

    • ☆薄力粉で作る☆ふわふわパンケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

☆フライパンは18㎝のテフロンを使用しています。
☆熱したら(1枚焼き上げる度に)濡れ布巾にのせるとムラなくキレイに焼き上がりますよ！
☆テフロンは油をひかずに！

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Bellamicky
Bellamicky @cook_40107913
2016/08/22 01:16に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ はちみつ 牛乳 薄力粉 卵 ヨーグルト

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