チョコっとヘルシー？！フォンダンショコラ
うっきーち @cook_40046296
簡単ワンボールで、バターの代わりにオリーブオイルを使ったお手軽フォンダンショコラです♪バレンタインにも自分のご褒美にも♡
このレシピの生い立ち
子供でも簡単にできる、アツアツとろとろのフォンダンショコラを作りたくて♪
１７０度１３分だととろとろフルフル。５分足すとしっとりガトーショコラになります。
どっちも好きです♡
チョコっとヘルシー？！フォンダンショコラ
簡単ワンボールで、バターの代わりにオリーブオイルを使ったお手軽フォンダンショコラです♪バレンタインにも自分のご褒美にも♡
このレシピの生い立ち
子供でも簡単にできる、アツアツとろとろのフォンダンショコラを作りたくて♪
１７０度１３分だととろとろフルフル。５分足すとしっとりガトーショコラになります。
どっちも好きです♡
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- 1
チョコレートを耐熱ボウルに細かく割り入れる。
- 2
１に牛乳を入れ、ラップをしないでそのままレンジで４０秒加熱。
- 3
チョコレートが溶けて、クリーム状になるまでよく混ぜる。
このあたりでオーブンを１７０度に予熱開始。 - 4
３にときほぐした卵⇒オリーブオイル⇒ホットケーキミックスの順に入れ、その都度しっかりと混ぜ合わせる。
- 5
ココット皿に４の生地を８分目くらいまで入れて、予熱したオーブンで１３分焼く。
- 6
溶けない粉糖やフルーツを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
混ぜる順番は必ず守り、その都度しっかり混ぜ合わせてください。
チョコレートを溶かすときは、もちろん湯せんでもでもＯＫです。
レンジで溶かすときは様子を見ながら行ってください。ちなみに我が家のレンジは７００ｗです。
つくれぽ
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