ジャガイモ１つあれば…チーズガレット
つづきっち @cook_40101877
ジャガイモ１つで４人分出来ます。
チーズが良い仕事してくれます！！
朝ごはんの１品におお助かり。
このレシピの生い立ち
朝ごはんはしっかり食べたさせたいけど、作るのが
おっくうな時も正直ありますよね！！
そんな時にトーストやおにぎりにコレとウィンナーで
１プレートモーニング出来上がり～。
後は果物１つ添えちゃおう！！
ジャガイモ１つあれば…チーズガレット
ジャガイモ１つで４人分出来ます。
チーズが良い仕事してくれます！！
朝ごはんの１品におお助かり。
このレシピの生い立ち
朝ごはんはしっかり食べたさせたいけど、作るのが
おっくうな時も正直ありますよね！！
そんな時にトーストやおにぎりにコレとウィンナーで
１プレートモーニング出来上がり～。
後は果物１つ添えちゃおう！！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、千切りにする。
このときに絶対に水にさらさないこと！！ - 2
フライパンを熱し、薄く油を引く。（熱くなったら弱火で調理）
ジャガイモを全体に薄く広げ、動かさないように焼いていく。 -
- 3
ピザ用チーズを全体にかける。
端っこまでまんべんなくかける（このチーズがジャガイモどうしののり代わりになってくれます） -
- 4
形を丸に整え、上から軽く塩コショーする。（火は弱火）
混ぜず、じっと焼きます。チーズが溶けてすき間を埋めてくれてます。 -
- 5
キツネ色に焼けてきたら裏返し、チーズがキツネ色になるまで裏も動かさないように焼いていく。
- 6
チーズが上になるようにもう一度裏返し、お皿にうつす。
- 7
※2012.2.10に話題入りしてからたくさんのつくれぽありがとうございます。
PCの調子が悪くなかなか見られませんが→ - 8
→必ずつくれぽ拝見させていただいてます。ありがとうございます。
コツ・ポイント
ジャガイモは水にさらさないこと。焼くときは動かさないこと。
ちょっと焦げ目がついた方がかりっとして美味しいです。
つくれぽ
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