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牛乳もち
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牛乳もち-レシピのメイン写真

牛乳もち

snow225
snow225 @cook_40033987

和風な美味しいデザートです☆
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したくて…

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材料

  • 牛乳 2カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 40g
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れて火にかける。(この時絶えず木べらでかき混ぜる。)とろみが出てきてから1.2分したら火を止める。

  2. 2

    タッパーに1を移して冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    お好みで黒蜜・きな粉をかけて召し上がれ♪

  4. 4

コツ・ポイント

甘さは控えめなので、そのまま食べるならもぅ少し砂糖を増やしてみてください。
固さはわらびもちみたいなフル②もち②なレシピです。しっかりした固さがお好みなら、片栗粉を70g程に増やしてみてください!

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snow225
snow225 @cook_40033987
2008/09/07 13:17に公開
料理大好きな女子大生のsnowです☆大雑把な性格なので、量を計って料理することはほとんどないのですが…覚え書程度にレシピをUPしていきたいと思うのでよかったら参考にしてみてください♪
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このレシピのキーワード

ミルクもち 片栗粉 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17924892
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