牛乳消費＊ケチャップライスクリームソース
michon＊ @cook_40088669
沢山余った牛乳をランチで消費♪
人参を細かく切ったら人参嫌いも気付かずパクリ☆
このレシピの生い立ち
大量な牛乳を消費したくて。
いつものケチャップライスがちょっとオシャレになりました^^*
牛乳消費＊ケチャップライスクリームソース
沢山余った牛乳をランチで消費♪
人参を細かく切ったら人参嫌いも気付かずパクリ☆
このレシピの生い立ち
大量な牛乳を消費したくて。
いつものケチャップライスがちょっとオシャレになりました^^*
アプリでひらく作り方
- 1
~ケチャップライス~
野菜は皮を剥いてみじん切りor小さめにに、ウインナーは食べやすい大きさに切る。 -
- 2
サラダ油を引いたフライパンに切った材料を投入し火が通るまで中火で炒める。
-
- 3
ご飯を投入して炒める。全体が混ざったら塩＆こしょう、ケチャップで味を調える。
-
- 4
~クリームソース~
牛乳、小麦粉、コンソメをフライパンに入れ、混ぜながら弱~中火で加熱する。 - 5
味を調節し、いい感じにとろみがついたら火を止める。
- 6
ケチャップライスをお皿に盛り、クリームソースを上からかける。お好みでブラックペッパーを降って完成！
コツ・ポイント
中の具材はお好みで♪
牛乳と小麦粉はダマにならないようによく混ぜてください。
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