鍋に材料を全て入れ、沸騰させます。我が家は三温糖なので、茶色です…。白砂糖だときっと綺麗かな…。

砂糖を溶かして〜。お酢のツンとした感じが沸騰で飛びます〜。こんな感じの沸騰を1分くらい。

湯気が出なくなるまで蓋は閉めない。さめたら保存分は冷蔵庫に。
半分は今日のおいなりさんに。