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やみつきマッシュポテト♪
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やみつきマッシュポテト♪-レシピのメイン写真

やみつきマッシュポテト♪

Saika08
Saika08 @cook_40089691

生クリームたっぷりでなめらかです♪
冷凍しておくと、お弁当のおかずにも合います!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当のおかずを考える際に、もともとよく作るマッシュポテトをと思い、レシピに起こしました。

生クリームたっぷりでなめらかです♪
冷凍しておくと、お弁当のおかずにも合います!
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材料

6個分
  • じゃがいも 中4個
  • 調味料
  • 生クリーム 100ml
  • バター 50g
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて4等分し、耐熱容器に入れ、お水をかけてラップをふんわりとし、電子レンジで600W6分程チンします。

  2. 2

    熱いうちにマッシャーなどでつぶします。しっかりとつぶすのがポイントです。

  3. 3

    鍋に入れて調味料を加え、弱火でしっとりとするまで木べらで焦がさないように混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

レンジでチンしたじゃがいもは、冷めてしまうとかたくなるのでご注意を。
また、混ぜる段階で焦がしてしまわないように注意しましょう。

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Saika08
Saika08 @cook_40089691
2015/04/06 22:47に公開
甘党で好き嫌いの無い旦那さんと、愛犬と暮らしていますヾ(*´∀`)ノつくれぽ100件になりました!(2015年6月現在)時短、簡単、美味しいレシピを目指しています!
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも 生クリーム バター

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