本当は、食パンを使うみたいですが、ワインのお供には手間掛かるし。ってことでワンタンの皮で作りました。れんこん入りなので、こりこり感がたまりません。
ワイン1杯飲みながら、ちゃちゃとできちゃいます。
辛口白ワインがお勧め。
このレシピの生い立ち
エビパンのレシピを見ながら、簡単にできないかなぁ～と思って、余ってるわんたんの皮で作りました。
『ワイン片手に』バージョンのモットーは、すぐできる！出来たてがうまい！