Beef Teriyaki So Simple

Name: Beef Teriyaki So Simple
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Daging Sapi; 6 siung Bawang Bombay; 8 siung Bawang Putih; 8 biji Cabai (Cabe) Hijau; 7 biji Cabai (Cabe) Merah Besar; 1 sendok teh Kecap Manis; 100 ml Kecap Asin; secukupnya Cuka; 2 sendok teh Lada (Merica); 1 sendok makan Minyak Wijen; secukupnya Saus Teriyaki; secukupnya Garam; 1/2 sendok teh Masako; 2 cm Jahe; secukupnya Minyak Goreng; 1 1/2 cangkir Air

ziieeee @cook_2009511

Resep Beef Teriyaki simple ini asli dari suami :D dilidahku sih cocok bangettt.. enak! gak kalah sama yang di restoran2 hihiii

Lebih banyak

Beef Teriyaki So Simple

ziieeee @cook_2009511

Resep Beef Teriyaki simple ini asli dari suami :D dilidahku sih cocok bangettt.. enak! gak kalah sama yang di restoran2 hihiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

500 gramDaging Sapi
6 siungBawang Bombay
8 siungBawang Putih
8 bijiCabai (Cabe) Hijau
7 bijiCabai (Cabe) Merah Besar
1 sendok tehKecap Manis
100 mlKecap Asin
secukupnyaCuka
2 sendok tehLada (Merica)
1 sendok makanMinyak Wijen
secukupnyaSaus Teriyaki
secukupnyaGaram
1/2 sendok tehMasako
2 cmJahe
secukupnyaMinyak Goreng
1 1/2 cangkirAir

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rendam daging dengan kecap asin, 2 buah bawang bombay yang telah dicincang kasar, setengah dari cincangan bawang putih, minyak wijen, lada, cuka 3 tetes, dan jahe yang telah diiris tipis. (Diamkan selam +- 30 menit)
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum Masukkan daging, lalu masak hingga mengeluarkan air. Angkat dan tiriskan.
3

Tumis bawang bombay, cabai hijau+merah sampai harum, masukkan tumisan daging, dengan menggunakan minyak hasil tumisan daging.
4

Tambahkan masako, garam sangat sedikit saja, kecap manis, dan kecap teriyaki. Aduk-aduk agar merata.
5

Tambahkan air. Masak hingga air surut, sambil diicip apakah rasanya sudah oke atau belum.
6

Selesai dehhh.. Tinggal disajikan..