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一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ
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一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ-レシピのメイン写真

一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ

あや♭はむ
あや♭はむ @cook_40106695

TVでやっていたプロの味を私流にしてレシピにしてみました♪材料はたったの3つ！！
このレシピの生い立ち
TVで紹介していたものを私流にアレンジしてみました♪
某レストランでも使っている業みたいですよ～。
一手間かかるけどぜひ試していただきたいです☆

TVでやっていたプロの味を私流にしてレシピにしてみました♪材料はたったの3つ！！
このレシピの生い立ち
TVで紹介していたものを私流にアレンジしてみました♪
某レストランでも使っている業みたいですよ～。
一手間かかるけどぜひ試していただきたいです☆

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一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ

あや♭はむ
あや♭はむ @cook_40106695

TVでやっていたプロの味を私流にしてレシピにしてみました♪材料はたったの3つ！！
このレシピの生い立ち
TVで紹介していたものを私流にアレンジしてみました♪
某レストランでも使っている業みたいですよ～。
一手間かかるけどぜひ試していただきたいです☆

TVでやっていたプロの味を私流にしてレシピにしてみました♪材料はたったの3つ！！
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一手間かかるけどぜひ試していただきたいです☆

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材料

  • 卵 2個
  • マヨネーズ 適量
  • バターorマーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    大きめのボウルに卵とマヨネーズを入れる。

    • 一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ハンドミキサーで3～4分混ぜる。

  3. 3

    フライパンに気持ち多めのバターを投入。

    • 一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ作り方3写真
  4. 4

    2で混ぜた卵液を投入。弱火でじっくりと！

    • 一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ作り方4写真
  5. 5

    真ん中にぷつぷつと大きな穴が開いてきたら(中は半熟ぐらいがいい♪)二つにたたんでお皿に盛り付ける。

    • 一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップをかけて、完成(*^^*)

    • 一手間で絶対プロの味！ふわふわオムレツ作り方6写真
  7. 7

    ※チキンライスの上にのっければ、ふわっふわのオムライスに(o^∀^o)

コツ・ポイント

ポイントは焼くときはぜ～ったい弱火！！
それだけ守れば絶対ふわふわプロの味！
2個の卵でこんなに大きなオムレツが出来ます☆

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あや♭はむ
あや♭はむ @cook_40106695
2013/02/01 00:47に公開
あやかです。ハムスターみたいなのであやはむ♪笑関東在住OLやってます!お料理好き。もっと上手くなりたいです(o^^o)簡単で美味しいものを作りたいと毎日奮闘中です。日記へのコメントとっても嬉しいです♪「酵母の会」　NO60関東連合NO66
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 卵

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