チョコレートは、刻んでおく。バターは、小さく角切りにする。

お湯を沸かして、30℃位になったらチョコとバターをボールに入れて、湯煎にかける。

生クリームは、あたためてから２に混ぜていきます。はちみつも加えて、よく混ぜ合わせます。

型に水をつけて、ラップを敷きます。そこに溶かした３を流し入れていきます。

固まったら、温めた包丁で切っていきます。

切り分けたら、ココアをつけていきます。

結構な量ができますので、一人分くらいなら半分の量で作るのをおすすめします^^;